Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах
Лапшина В.Т. (ред.)
Данный «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах» предназначен для предприятий общественного питания независимо от организационно-правовых форм хозяйствования.
Anno:
2004
Casa editrice:
Хлебпродинформ
Lingua:
russian
Pagine:
322
ISBN 10:
5931090703
ISBN 13:
9785931090702
File:
PDF, 12.70 MB
IPFS:
,
russian, 2004